NeroModena - Gerstenmalzessig aus Italien

Art.Nr.: 1890-xx

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Produktbeschreibung

Gerstenmalzessig aus Italien - NeroModena

Eine innovative Würze aus der Essig-Hauptstadt Italiens - aus Modena. Sie wird aus Gerstenmalz hergestellt. Man kann sagen, ein gelungenes italienisches Experiment nach englischer Vorlage.

Ähnlich wie beim Balsamico verleiht die Reifung in Holzfässern dem Malzessig unnachahmliche Holzaromen. Aromatisch und vollmundig im Geschmack aber vielseitig in der Anwendung.

Passt bestens zu Grill- oder Kartoffelgerichten. Er macht sich auch gut in Salatsucen oder leckeren Vinaigrettes. Man kann ihn aber auch zu exotischeren Gerichten wie Kimchi, Tacos oder auch Sushi und Fischgerichten verwenden.

Die stylische Flasche gibt es mit drei verschiedenen Labels. Die Auswahl erfolgt nach dem Zufallsprinzip.

Produktinformationen:

Gerstenmalzessig
Zutaten: Gerstenmalzessig, (Wasser, Gerstenmalz*, Gerste*), Gerstenmalzextrakt*, (Gerste*, Wasser), kann Spuren von Sulfiten* enthalten
Netto-Inhalt: 500 ml
Herkunft: Italien
Verpackung: Glasflasche
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Neromodena Srl - Strada Gherbella 133/e - 41126 Modena / Italien

*Enthaltene Allergene:

Gerste, Sulftite

Nährwerte	Angaben je 100 g
Brennwert	707 kJ / 166 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g 0,0 g
Kohlenhydrate davon Zucker	35,0 g 22,0 g
Ballaststoffe	0,0 g
Eiweiß	2,3 g
Salz	0,08 g