Tortas de Aceite Ines Rosales con Limon (Zitrone)
Art.Nr.: 2035-yy
Hersteller: Ines Rosales
4,80 EUR
inkl. 7 % MwSt.
Produktbeschreibung
Ein spanischer Klassiker - Anisgebäck von Ines Rosales
Süßgebäck mit nativem Olivenöl und Zitrone
Zutaten: Weizenmehl*, natives Olivenöl extra 22 %, Zucker, kandierte Zitronenschalen 4,9 % (Glukose- und Fruktosesirup, Zitronenschalen, Zucker, Säurungsmittel: Citronensaft), Sesam* 1,2%, natürliches Zitronenaroma 0,5 %, Hefe, Meersalz
Netto-Inhalt: 120 g (4 Stück)
Herkunft: Spanien
Verpackung: Wachspapier - Umverpackung: PE-Folie
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Inés Rosales S.A.U. - C./ de la Mujer Trabjadora, 5 - 41830 Huévar del Aljarafe/Spanien
*Enthaltene Allergene
Weizenmehl, Sesam
Diese Variante ist mit Zitronen aromatisiert!
Torta de Aceite, ein typisch andalusisches Feingebäck aus Sevilla. Wörtlich übersetzt bedeutet es Ölkuchen - da eine gute Portion Olivenöl enthalten ist. Bei dieser Version steht das Orangenaroma im Vordergrund. Wer schon einmal in Spanien Urlaub gemacht hat, kennt die kleinen süßen Gebäckstücke in Fladenform, die gerne zum Kaffee gereicht werden.
Ines Rosales begann vor ungefähr 100 Jahren in der Nähe von Sevilla ihre Tortas zu backen. Zunächst waren sie eine Spezialität in dieser Gegend, aber heute gibt es die Tortas in fast allen Ländern der Erde. Sie werden nach wie vor nach dem gleichen Rezept von Hand hergestellt. Jedes einzelne Gebäckstück wird liebevoll in Traditionspapier eingepackt, dadurch bleiben die kleinen Scheiben schön frisch.
Beim Dessert oder als kleiner Snack und vor allem zum
Kaffee kommen die kleinen Tortas von Ines Rosales auf den Tisch. Sie werden
sie aus dem seidigen Papier ausgewickelt, in Stücke
gebrochen und dann greift jeder schnell zu. Die Tortas sind eine Tradition die schmeckt und begeistert.
Die flache Scheibe hat einen Durchmesser von ca. 12 cm und wird aus
Weizenmehl, Zucker und Olivenöl hergestellt. Nach einem überlieferten
Familienrezept werden die Tortas geformt,
anschließend mit grobem Zucker und Sesam bestreut und danach im Backofen
knusprig
und goldgelb gebacken. Besonders ist die feine abgestimmte Würze und ein
krosser Biss.
Vier dieser karamellisierten runden Fladen finden sich in einer Packung, einzeln in Wachspapier verpackt. Ein hervorragender Begleiter zu Kaffee oder Cappuccino, süßem Tee und im Winter auch gerne mal zum Glühwein.
Produktinformationen:Süßgebäck mit nativem Olivenöl und Zitrone
Zutaten: Weizenmehl*, natives Olivenöl extra 22 %, Zucker, kandierte Zitronenschalen 4,9 % (Glukose- und Fruktosesirup, Zitronenschalen, Zucker, Säurungsmittel: Citronensaft), Sesam* 1,2%, natürliches Zitronenaroma 0,5 %, Hefe, Meersalz
Netto-Inhalt: 120 g (4 Stück)
Herkunft: Spanien
Verpackung: Wachspapier - Umverpackung: PE-Folie
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Inés Rosales S.A.U. - C./ de la Mujer Trabjadora, 5 - 41830 Huévar del Aljarafe/Spanien
*Enthaltene Allergene
Weizenmehl, Sesam
Nährwerte |
Angaben je 100 g |
Brennwert | 2.024 kJ / 483 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
22,0 g 3,0 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
63,0 g 20,0 g |
Ballaststoffe | 3,9 g |
Eiweiß | 5,9 g |
Salz | 0,3 g |