Fleur de Sel von Guérande mit Algen

Name: Fleur de Sel von Guérande mit Algen
Brand: Le Paludier
SKU: 1654-qr
Price: 6.9 EUR

Art.Nr.: 1654-qr

Hersteller: Le Paludier

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Produktbeschreibung

Fleur de Sel von Guérande mit Meeresspaghetti Algen

Bestes Fleur de Sel mit der Algensorte Himanthalia elongata veredelt! Diese Salzmischung ist sehr gut geeignet zum Würzen für alles was einen leicht iodigen und frischen Meeresgeschmack benötigt. Sehr gut für Bouillabaisse oder Fischgerichte.

Nur bei idealen Windverhältnissen und der richtigen Temperatur bilden sich die feinen Salzkristalle an den Oberflächen der Salinen. Das von Hand abgesiebte Salz wird anschließend nur an der Sonne getrocknet. Das Fleur de Sel ist bei Feinschmeckern sehr geschätzt, da es durch seine sanfte Schärfe den Speisen eine besondere Note verleiht.

Das Fleur de Sel stammt aus den weltweit bekannten Meersalzsalinen an der Atllantikküste im Westen Frankreichs. Handgeschöpftes Salz von bester Qualität. Reich an Mineralien und Spurenelementen. Das weiche intensive Salzaroma passt zu allen Gerichten und gibt diesen den letzten Schliff.

Produktinformationen:
Aromatisiertes Salz - Würzmittel
Zutaten: 90 % Meersalz (Fleur de Sel), 10 % Algen Meeresspaghetti (Himanthalia elongata)
Netto-Gewicht: 125 g
Herkunft: Frankreich
Verpackung: Kartonbox
Trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
BOURDIC S.A.S - Rue de Bretagne – 44740 Batz-sur-Mer/Frankreich

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www.SalMundo.com/Le-Paludier

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