Flor de Sal d'es Trenc Olivas Negras
Art.Nr.: 069
Hersteller: Gusto Mundial Balearides
13,50 EUR
inkl. 7 % MwSt.
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Artikel verfügbar
- Gewicht 0,15 kg
Produktbeschreibung
Flor de Sal (spanisch für Fleur de Sel) ist das reinste aller Meersalze. Nordöstlich des wunderschönen Strandes de´es Trenc liegt das Naturschutzgebiet der Salinas de Levante, deren Salzhalden von weitem zu erkennen sind. Schon die Phönizier und die Römer haben hier Salz gewonnen, aber erst um 1945 begann in den Salinas de Levante die industrielle Salzgewinnung, die bis heute nicht an Bedeutung verloren hat.
Man gewinnt dieses Salz mit Einsatz traditioneller Erntemethoden, die ihren Ursprung schon in der frühen Antike haben. Das so geerntete Salz ist 100% naturbelassen und kommt ohne jegliche Zugabe chemischer Zusatzstoffe direkt nach der Ernte in den Handel.
Flor de Sal wird als Meersalz höchster Qualität geschätzt und ist für professionelle Köche aus der Küche nicht mehr wegzudenken.Außer dem unvergleichlichem Geschmack enthält das Salz ein natürliches Gleichgewicht an Mineralien und Spurenelementen
Das Flor de Sal mit schwarzen Oliven enthält geröstete schwarze Calamata-Oliven, welche sich kraftvoll und intensiv mit dem reinen Geschmack des Flor de Sal verbinden. Flor de Sal mit Ovilen ergänzt hervorragend die mediterrane Küche und verfeinert Gerichte wie Pasta, Fleisch, Fisch, Salate.
www.SalMundo.com/Gusto-Mundial-Balearides
Zutaten: 86 % Meersalz (Flor de Sal), 14 % schwarze Oliven
Netto-Gewicht: 150 g
Herkunft: Spanien/Mallorca
Verpackung: PE-Beutel - Umverpackung: Kartondose
Abmessungen cm ca.: H 9,5 x Ø 8 cm
Trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
| Nährwerte |
Angaben je 100 g |
| Brennwert | 80,61 kJ / 19,29 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
2,04 g 0,27 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
0,51 g 0,07 g |
| Eiweiß | 0,14 g |
| Ballaststoffe | 0,44 g |
| Salz | 84,94 g |
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