Khoysan Kurkuma - Sorte Allepy

Art.Nr.: 1438-vy

Hersteller: Khoysan

9,90 EUR
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Produktbeschreibung

Allepy Kurkuma aus Indien

Kurkuma (auch Gelbwurz genannt) gehört zur Pflanzengattung der Ingwer-Gewächse und gilt in der hinduistischen Kultur als Symbol für Glück und Sonne. Kurkuma ist ein Basisgewürz in der ayurvedischen Küche und wesentlicher Bestandteil aller Currymischungen.

Die Sorte Allepy zeichnet sich durch aromatisch-würzigen Geschmack mit
leichter Bitternote aus und stammt aus dem Kleinbauernprojekt (PDS) in Indien.

Kurkuma verleiht Speisen eine schöne gelbe Farbe und ist in kohlehydratreichen Speisen wie Reis, Nudeln, Kartoffeln und Hülsenfrüchten sehr willkommen, da es diese Gerichte leicht verdaulich macht.

Produktinformationen:
Gewürz
Zutaten: Kurkuma
Netto-Gewicht: 100 g
Herkunft: Indien
Verpackung: Kartondose mit Korkdeckel
Abmessungen cm ca.: H 8 x Ø 7,5 cm
Trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Waltraud Stefan e. U. - Großmaierhof 15 - 3242 Texing/Österreich

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