Maldon - Garlic Sea Salt

Name: Maldon - Garlic Sea Salt
Brand: Maldon crystal salt
SKU: 2046-yx
Price: 6.5 EUR

Art.Nr.: 2046-yx

Hersteller: Maldon crystal salt

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Produktbeschreibung

Maldon-Meersalz mit Bärlauch und Knoblauch

Diese Sorte ist einer Mischung aus wildem und geröstetem Knoblauch.

Die Maldon Crystal Salt Company ist ein Familienunternehmen, das seit 1882 Salz herstellt. Das Maldon ist ein begehrtes Salz, das nur in geringen Mengen hergestellt werden kann. Es ist ein vollkommen natürliches Produkt, reich an Mineralien und Spurenelementen wie Magnesium und Kalzium. Es besteht aus pyramidenförmigen hauchdünnen Salzkristallen, die auf der Zunge zergehen.

Bevor die Römer die modernen Salzgewinnungsmethoden einführten, wurde in England Sole über das offene Feuer geschüttet. Beim Verdampfen kristallisiert an den verkohlten Holzstücken eine feine Salzschicht aus. Diese wurde dann abgeschabt und zum salzen verwendet.

Das Maldon Garlic Salt ist würzig und hat ordentlich Knoblaucharomen im Geschmack! Es eignet sich bestens zum Würzen oder Marinieren von Fisch. Aber auch für Salate, Saucen und Meeresfrüchte, eben für alles was eine würzige Knoblauchnote nötig hat.

Produktinformationen:
Würzmittel - Meersalz-Zubereitung
Zutaten: Meersalz 94 %, getrockneter Bärlauch 3 %, gerösteter Knoblauch 3 %
Netto-Gewicht: 100 g
Herkunft: Großbritannien
Verpackung: PE-Beutel - Umverpackung: Karton
Trocken lagern
Kann Spuren von Nüsse, Sesam, Erdnüssen, Senf, Sellerie, Milch, Soja und Gluten enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
SalMundo.com - Christian Piekert - Brahmsstr. 23 - 76185 Karlsruhe

Nährwerte	Angaben je 100 g
Brennwert	67,6 kJ / 16,1 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g 0,0 g
Kohlenhydrate davon Zucker	2,8 g 0,9 g
Ballaststoffe	k.A.
Eiweiß	0,0 g
Salz	94,0 g