Produktbeschreibung
Bevor die Römer die modernen Salzgewinnungsmethoden einführten, wurde in England Sole über das offene Feuer geschüttet. Beim Verdampfen kristallisierte an den verkohlten Holzstücken eine feine Salzschicht aus. Diese wurde dann abgeschabt und zum Würzen verwendet. Das heutige über Holzscheiten geräucherte Salz soll an diesen Geschmack erinnern.
Zutaten: Meersalz, Rauch von Birkenholz
Netto-Gewicht: 125 g
Herkunft: Island
Verpackung: PE-Beutel - Umverpackung: Kartonbox
Trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
SalMundo.com - Christian Piekert - Brahmsstr. 23 - 76185 Karlsruhe
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