Schwarzer Tellicherry Pfeffer aus Indien

Art.Nr.: 1200-vy

Hersteller: Khoysan

12,90 EUR
inkl. 7 % MwSt.

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Produktbeschreibung

Schwarzer Tellicherry Pfeffer aus Indien - ganze Pfefferkörner

Thalassery (englisch: Tellicherry) ist der Name des traditionellen Ausfuhrhafens und Synoym für die hohe Pfefferqualität aus Kerala in Südindien. Dieser Pfeffer zeichnet sich durch extra große Beeren und ein intensives Aroma aus.

Seine hocharomatische Würze und feine Schärfe verleiht Fleisch, Salaten und auch Süßspeisen eine geheimnisvolle pikante Note. Er sollte entweder als ganzes Korn verwendet oder frisch im Mörser zerstoßen werden.

Sehr intensiv, große Fülle würziger Aromen, feine Schärfe

Produktinformationen:
Würzmittel
Zutaten: 100 % schwarzer Pfeffer
Netto-Gewicht: 100 g
Herkunft: Indien
Verpackung: Kartonbox mit Korkdeckel
Trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Waltraud Stefan e. U. - Großmaierhof 15 - 3242 Texing/Österreich

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