Produktbeschreibung
Das Fleur de Sel ist vollkommen naturbelassen – frei von jeglichen Zusätzen – dafür reich an wertvollen Mineralstoffen und Spurenelementen. Es wird an der Westküste Südafrikas sorgsam von Hand geerntet. Mit speziellen Werkzeugen wird das Fleur de Sel vorsichtig abgeschöpft und in großen Körben in der Sonne zum Trocknen ausgelegt.
An guten Tagen können ca. 50 kg Fleur de Sel geerntet werden, im Vergleich dazu etwa eine Tonne Meersalz Natur fein. Behutsame Frauenhände sortieren das Fleur de Sel anschließend in die größeren, wunderschönen Salzflocken und in die kleineren Salzkristalle.
Meersalzkristalle vom Feinsten besteht aus feinen Salzkristallen die sich ideal dosieren lassen. Es ist eine köstliche, vollkommen natürliche Würze für die feine Küche. Besonders für Rohkost, Aufstriche, Salate und als letzte Würze für Pasta, Fisch-, Gemüsegerichte und Gegrilltes.
www.SalMundo.com/Sal-de-la-Casa
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