Produktbeschreibung
Dieses Fleur de Sel stammt aus den Salinen bei Guérande, an der Atlantikküste Frankreichs. Das Beste, was bei der Gewinnung von Salz entsteht. An der Wasseroberfläche bilden sich nur bei idealen Sonnen- und Windverhältnissen hauchdünne Salzkristalle aus, die von Hand "geerntet" werden.
Reich an Mineralien und Spurenelementen. Das weiche intensive Salzaroma passt zu allen Gerichten und gibt diesen den letzten Schliff. Das Fleur de Sel als Finisch immer zum Schluß über die Speisen geben. Das leichte knuspern und der angenehme Salzgeschmack werden Sie begeistern.
Im Geschmack angenehm mild und aromatisch.
Dieses Salz wird hauptsächlich zum Verfeinern von Speisen verwendet. Probieren Sie es auf einem gekochten Ei oder einem frischen Stück Tomate, das Fleur de Sel hebt den Eigengeschmack der Speisen hervor.
Verwendung: Carpaccios, Salate, Gegrilltes und zum Würzen bei Tisch. Für den vollen Geschmack zerreiben Sie die Kristalle mit den Fingern direkt über den Speisen!
Produktinformationen:
Würzmittel
Zutaten: 100 % Meersalz (Fleur de Sel)
Netto-Gewicht: 1 kg
Herkunft: Frankreich/Guérande
Verpackung: PE-Beutel
Trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
SalMundo.com - Christian Piekert - Brahmsstr. 23 - 76185 Karlsruhe
www.SalMundo.com/Sal-de-la-Casa
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