Produktbeschreibung
Dieses Fleur de Sel stammt aus den Salinen bei Guérande, an der Atlantikküste Frankreichs. Die Salzblume ist das Beste, was bei der Gewinnung von Salz entsteht. Nur bei idealen Sonnen- und Windverhältnissen bilden sich an der Wasseroberfläche hauchdünne Salzkristalle aus, die von Hand "geerntet" werden.
Reich an Mineralien und Spurenelementen. Das weiche intensive Salzaroma passt zu allen Gerichten und gibt diesen den letzten Schliff. Das Fleur de Sel als Finisch über den Salat geben. Das leichte knuspern und der angenehme Salzgeschmack werden Sie begeistern.
Im Geschmack angenehm mild und aromatisch.
Das Salz wird hauptsächlich zum Verfeinern von Speisen verwendet. Probieren Sie es auf einem gekochten Ei oder einem frischen Stück Tomate, das Fleur de Sel hebt den Eigengeschmack der Speisen hervor.
Verwendung: Carpaccios, Salate, Gegrilltes und zum Würzen bei Tisch. Für den vollen Geschmack zerreiben Sie die Kristalle mit den Fingern direkt über den Speisen!
www.SalMundo.com/Sal-de-la-Casa
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