USA / Hawaii-Meersalz Palm Island Premium Black Lava fein
Art.Nr.: HM-PIP-BLF
Hersteller: Hawaii Kai Corporation
ab 2,99 EUR
inkl. 7 % MwSt.
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Artikel verfügbar
Produktbeschreibung
Palm Island Pacific Salz ist nach einem neuen Gewinnungsverfahren hergestellt. Pazifik-Wasser aus der Küstenregion vor der Insel Molokai wird gefiltert und in geschlossenen Systemen mit Hilfe von Sonnenenergie verdunstet.
Topköche schätzen dieses Salz wegen seines luxuriösen, leicht nussigen, Aromas und der ästhetischen schwarzfunkelden Kristalle, die Ähnlichkeit mit kleinen schwarzen glänzenden Lavastückchen haben. Es eignet sich als Finish für viele Gerichte.
Die feine Variante ist bestens zu dosieren. Die schwarze Farbe erhält es durch die Beifügung hochreiner Aktivkohle, die auch als Nahrungsergänzungsmittel bekannt ist.
Verwendung: Gegrilltes Fleisch, perfekt zu Jakobsmuscheln und weißem Fisch!
www.SalMundo.com/Sal-de-la-Casa
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