Quellwassersalz aus Spanien - Fleur de Sel mit Kräutern

Art.Nr.: 2033-yy

Hersteller: Ancestral

12,90 EUR
inkl. 7 % MwSt.

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  • Gewicht 0,2 kg

Produktbeschreibung

Quellwassersalz mit mediterranen Kräutern

Das Salz wird in alter Tradition von Hand geerntet. Nur von der Sonne getrocknet wird es anschließend mit mediterranen Kräutern vermischt.  Die Mischung besteht aus einer Vielfalt von aromareichen, mediterranen Kräutern, die den Geschmack von Fleisch und Salaten unterstreichen. Ancestral Quellwassersalz mit Kräutern wird mit Rosmarin, Thymian, Oregano und weiteren Kräutern hergestellt. Es bringt den frischen mediterranen Geschmack in Ihre Speisen.

Im Norden Spaniens, am Fuße der Gebirgskette Urbasa und Andia, nicht weit von Pamplona entfernt, wird das Quellwassersalz von Ancestral in Handarbeit geerntet. Die traditionell errichteten Salzbecken werden mit unterirdischem Quellwasser befüllt. Tiefe Gesteinsschichten schützen das ursprüngliche Quellwasser, welches auf die späte Triaszeit zurückzuführen ist. Nur durch Sonne und Wind verdunstet das Wasser in den Becken und wird anschließend nach alter Tradition geerntet.

Produktinformationen
Würzmittel - Meersalz-Zubereitung
Zutaten: Quellwassersalz, 5 % mediterrane Kräuter (Tymian, Rosmarin, Oregano u.a.)
Netto-Inhalt: 200 g
Herkunft: Spanien
Verpackung: Glasbehälter mit Metalldeckel
Lichtgeschützt, kühl und trocken lagern

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Manantial Salado S.L. - C/ Valle del Roncal 16 - 28232 Las Rozas/Spanien

Nährwerte
Angaben je 100 g
Brennwert 74 kJ / 17 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,30 g
0,11 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
3,00 g
0,15 g
Ballaststoffe
1,96 g
Eiweiß 0,69 g
Salz 91,76 g

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